Трубочки из лаваша с сырной начинкой
Рецепт жареных трубочек из лаваша с сырной начинкой не оставит никого в семье равнодушными. Их легко и быстро готовить на завтрак для всей семьи. Они получаются очень нежными и вкусными.
Состав:
- 150 г творога;
- 1 куриное яйцо;
- 100 г сыра;
- 1 лист лаваша;
- Соль по вкусу;
- Рафинированное растительное масло для жарки.
Приготовление:
Сыр измельчают на крупной терке, после чего смешивают его с творогом, яйцом и солью.

Лавашный лист делят на 8 частей.
На каждую часть равномерным слоем распределяют начинку. Сворачивают в рулет, обжаривают на растительном разогретом масле на сковороде с двух сторон.
Обязательно после обжарки трубочки промачивают бумажными полотенцами для удаления лишнего жира.
Сырные трубочки подают горячими.